近年、IHクッキングヒーターの普及により、ガスコンロを使用する方の割合が少なくなってきました。
オール電化住宅の普及も原因の一つであると考えられるでしょう。
しかし、根強いガスコンロのファンや、様々な住宅でまだまだコンロを使用する方はいらっしゃいます。
そこで、ガスコンロのメリットとデメリットについて、いくつかご紹介します。
まずはメリットですが、細かい火加減の調節をしながら料理を作ることが出来ることです。
料理は火加減が命です。
昔ながらのコンロで料理を作ることに慣れている方は、細かい火加減が出来た方が、料理を作りやすいのではないでしょうか。
一方デメリットですが、掃除がしにくいというところと、火事の危険が高いというところです。
IHクッキングヒーターは布巾で汚れを拭き取るだけですが、ガスコンロは細かい部分までしっかりと掃除をしなくてはいけません。
更に、火とガスを使用するために、火事が起こる危険が高いのです。
しかし、ガスコンロを子どもの頃から使用することによって、火とガスの危険を学ぶことが出来るというメリットも存在します。
自分の考えや生活スタイルにあったものを選ぶことが大事なのではないでしょうか。